Bedrijfsgegevens
Ningxia Toyo Trade Co.,Ltd
EEN pompoenpitten , ook bekend als a pepita , is het eetbare zaad van een pompoen of bepaalde andere cultivars van squash. De zaden zijn meestal vrij vlak en asymmetrisch ovaal en lichtgroen van kleur en kan een witte buitenkant hebben romp. Sommige cultivars zijn heuploosheid, en worden alleen gekweekt voor hun zaad. De zaden zijn rijk aan voedingsstoffen, met een bijzonder hoog gehalte aan eiwit, voedingsvezels en talrijk micronutriënten. Het woord kan verwijzen naar de gepelde kernel of het ongepelde hele zaad en verwijst meestal naar het geroosterd eindproduct.
In een portie van 100 gram zijn de zaden calorierijk (574 kcal) en een uitstekende bron (20% van de Dagelijkse waarde, DV en hoger) van eiwitten, dietaryfiber, niacine, ijzer, zink, mangaan, magnesium en fosfor. De zaden zijn een goede bron (10-19% DV) van riboflavine, foliumzuur, pantotheenzuur, natrium en kalium .
Copyright © 2024 Ningxia Toyo Trade Co.,Ltd Alle rechten voorbehouden